kênh chia sẻ 24h

kênh chia sẻ 24h


Vous n'êtes pas connecté. Connectez-vous ou enregistrez-vous

Đọc thêm một vài cách chế biến bánh waffe

Thảo luận trong chuyên mục 'kênh chia sẻ 24h tổng hợp'

#1 le 14/08/17, 12:42 pm

Bánh Waffle là một loại bánh ngọt có nguồn gốc từ Bỉ và được biết đến ở VN với tên thường gọi là “bánh tổ ong” hay bánh kẹp. Đây là món ăn truyền thống, là niềm kiêu hãnh về văn hóa ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực đường phố của Bỉ.

Mẹo làm bánh waffle không khó, chỉ có khuôn nướng bánh cùng vài vật liệu quen thuộc, dễ tìm là bạn có thể bắt tay vào việc làm ra những chiếc bánh Waffle thơm ngon. Hãy cùng chúng tôi tham khảo thêm cách làm bánh Waffle truyền thống nhé!

[img]

Hướng dẫn




Bước 1: Trộn đều, rây mịn bột mì, bột nở, ½ lượng đường và muối với nhau. Cho bơ vào lò vi sóng để trong 1 phút cho tan chảy.

Bước 2: Đánh tan lòng trắng của trứng tới khi bông cứng

Bước 3: Cho lòng đỏ trứng vào sữa đánh đều, cho bơ, vani vào khuấy đều, cho lượng đường còn lại vào khuấy tan.

Bước 3: Trút hỗn hợp trên vào bột mì, trộn đều, tiếp theo đó cho tiếp lòng trắng trứng vào trộn đều, rây mịn. Để tủ lạnh 20 phút cho bột nở.

Bước 4: Làm nóng khuôn bánh, quết bơ lên khuôn rồi cho bột vào nướng trong 7-10 phút là bánh chín.


Đọc thêm nguyên nhân hàng đầu ly hôn

Cho lòng đỏ trứng vào sữa đánh đều
Với độ dinh dưỡng cao và cách chế biến dễ dàng, Waffle thường được vận hành trong bữa sáng hoặc món tráng miệng trong những bữa tiệc, đi kèm với mứt và trái cây. Một chiếc bánh Waffle ngon sẽ có vỏ màu vàng nâu, bên ngoài nóng giòn, bên trong vẫn giữ độ mềm xốp nhất định. Mách bạn một bí quyết để có món bánh kẹp hoàn hảo là quá trình khuấy bột phải thật nhẹ tay và đều đặn. Để biết thêm nhiều kinh nghiệm và mẹo làm bánh Waffle và vô khối loại bánh ngon khác, một số bạn có thể đăng kí khóa học làm bánh của trường dạy làm bánh Hướng Nghiệp Á Âu để được một số chuyên gia bánh trực tiếp hướng dẫn nhé!

Voir le profil de l'utilisateur

#2 le 19/08/17, 03:30 pm

Kiếm con bồ làm dc món này thì tuyệt :p

Voir le profil de l'utilisateur

Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum